一日两次
，吃两种颜色水果为好

　　导语
：吃水果有讲究呢
。特别是我们日常生活中常见到的水果，很多人并不知道如何正确食用才健康
。中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科主任陈超刚副教授说
，水果基本的营养成分类似，如都含有大量的维生素、矿物质和膳食纤维
。但不同的水果，营养价值略有差异
，相对而言
，桃子、樱桃补血
；枣子
、荔枝维生素C较为丰富；菠萝、葡萄健胃

；西瓜、香瓜去湿利尿
。他建议大家，每日两次吃不同种类的水果，尤其是两种不同颜色的水果
，更有营养均衡的保健效果。俗话说“过犹不及”
，水果同样如此
，别过量是个大原则 具体饮食建议如下
：

　　西瓜

　　又叫寒瓜
，甘甜多汁清爽解渴，夏季特别容易多吃
，很多人在不经意间一吃大半个。陈超刚说，西瓜属寒性食物，易伤脾胃，所以脾胃虚寒或大便稀薄的人最好少吃。正常人也不宜食用过量
，否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。

　　葡萄

　　葡萄具有补肝肾、益气血、生津液等功效。有的人喜欢连皮一块吃下去，认为这样更有营养。陈超刚说，这种吃法确实能多摄入点维生素，但葡萄皮含有一种叫单宁的物质

，不仅会产生涩味，还可能会影响消化。所以权衡利弊，还是吐皮为好
。

　　桃子

　　多吃桃子帮助补铁补血
，但是有的人对桃子上的毛过敏，吃前可用盐直接搓桃子的表皮，然后再用水冲洗，能较干净地去除桃毛，避免食桃带来的消化不良或过敏
。

　　荔枝

　　荔枝维生素C含量高
，但由于糖度含量高容易上火
。所以
，吃荔枝注意控制量
，每次10来颗比较安全。过量吃荔枝，可能会促进体内“火气”爆发
，让喉咙发痛
，皮肤长暗疮
。